El Bodega Groot Constantia de Constantia de Western Cape

Bodega Groot Constantia
La finca ofrece 35 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Constantia en la región de Western Cape

La Bodega Groot Constantia es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la región de Constantia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Groot Constantia

Buscas los mejores vinos de Bodega Groot Constantia en Constantia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Groot Constantia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Groot Constantia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Groot Constantia

Maridaje con un vino rojo de Bodega Groot Constantia.

Los vinos rojo de Bodega Groot Constantia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), estofado de venado a la antigua usanza o pollo con leche de coco rápido.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Groot Constantia

En nariz el vino rojo de la Bodega Groot Constantia. suele revelar tipos de aromas de cereza, mentol o fruta desecada y a veces también aromas de floral, morera o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Groot Constantia. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Groot Constantia rojo

  • 2001con una puntuación media de 4.71/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.22/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.14/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Groot Constantia rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinotage
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Constantia

La región vinícola de Constantia. se encuentra en la región de Cape Town de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Klein Constantia y Domaine Groot Constantia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Constantia son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Constantia suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, cuero o popurrí y a veces también aromas de flor de limón, tierra o maduro. En la boca de Constantia es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 19 de fincas y châteaux en la de Constantia, que producen 191 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Constantia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno.

Los grandes vinos suave de Bodega Groot Constantia

Maridaje con un vino suave de Bodega Groot Constantia.

Los vinos suave de Bodega Groot Constantia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Groot Constantia

En nariz el vino suave de la Bodega Groot Constantia. suele revelar tipos de aromas de piña, especias o lichi y a veces también aromas de albaricoques secos, evolución (envejecimiento) o maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Groot Constantia suave

  • 2012con una puntuación media de 4.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Groot Constantia suave

  • Muscat de Frontignan

Descubra la variedad de uva: Muscat

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Groot Constantia

Maridaje con un vino blanco de Bodega Groot Constantia.

Los vinos blanco de Bodega Groot Constantia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de pasta con gambas, quiche con bacon y queso gruyère o deliciosa tarta de queso de cabra hojaldrada.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Groot Constantia

En nariz el vino blanco de la Bodega Groot Constantia. suele revelar tipos de aromas de piña, planta o grosella espinosa y a veces también aromas de cortar la hierba, guayaba o flor de saúco. En la boca el vino blanco de la Bodega Groot Constantia. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Groot Constantia blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Groot Constantia blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Chardonnay

La palabra del vino: Final

Una impresión más o menos duradera que se siente en la boca una vez que el vino ha sido tragado (o escupido en el caso de una cata profesional). El final puede ser corto o persistente.

Los grandes vinos rosado de Bodega Groot Constantia

Maridaje con un vino rosado de Bodega Groot Constantia.

Los vinos rosado de Bodega Groot Constantia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash polaco, chakchouka o faisán en cazuela de vino blanco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Groot Constantia

En nariz el vino rosado de la Bodega Groot Constantia. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de frutas tropicales, cítricos o floral.

Las mejores añadas en vinos Bodega Groot Constantia rosado

  • 2011con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Groot Constantia rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Groot Constantia

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Groot Constantia.

Los vinos natural suave de Bodega Groot Constantia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de fondue china o fondue de queso comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Groot Constantia

En nariz el vino natural suave de la Bodega Groot Constantia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Groot Constantia natural suave

  • 2010con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Groot Constantia natural suave

  • Touriga Nacional
  • Muscat de Frontignan

La palabra del vino: Aprobación

Todas las operaciones (cata y análisis) que permiten obtener la denominación de origen de cada uno de los vinos de una propiedad, para cada añada.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Groot Constantia

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Groot Constantia.

Los vinos efervescente de Bodega Groot Constantia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, ensalada de navidad o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Groot Constantia

En nariz el vino efervescente de la Bodega Groot Constantia. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Groot Constantia efervescente

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Groot Constantia efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Groot Constantia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Constantia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Groot Constantia.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Final

Una impresión más o menos duradera que se siente en la boca una vez que el vino ha sido tragado (o escupido en el caso de una cata profesional). El final puede ser corto o persistente.

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