¿Busca un buen vino de Philadelphia de Western Cape entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Philadelphia. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Philadelphia con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Philadelphia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o garbure con confit de pato.
En nariz el vino rojo de la región de Philadelphia. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
La región vinícola de Philadelphia. se encuentra en la región de Cape Town de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine The Blacksmith y Domaine Capaia. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Philadelphia son Chenin blanc et Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Philadelphia suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales, frutas negras. En la boca de Philadelphia es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Philadelphia, que producen 3 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Philadelphia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro.
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Los vinos blanco de la región de Philadelphia van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de merluza con gambas pequeñas para cookeo, papillotes de pez espada con curry o bourride provenzal.
En nariz el vino blanco de la región de Philadelphia. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias. En la boca el vino blanco de la región de Philadelphia. es un poderoso con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Los vinos rosado de la región de Philadelphia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o pescados grasos como recetas de hojas de otoño, paella valenciana - receta familiar o fondue china.
En nariz el vino rosado de la región de Philadelphia. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
