Bodega Groot ConstantiaCape Ruby
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Cape Ruby de la Bodega Groot Constantia. se encuentra en el primer 10 de de Constantia de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cape Ruby de Bodega Groot Constantia de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Cape Ruby.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cape Ruby
Maridajes originales con Cape Ruby
El Cape Ruby de Bodega Groot Constantia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de puchero o tourte comtoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Groot Constantia
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cape Ruby de Bodega Groot Constantia son 2010, 2005, 2017, 2011 y 2016.
Información sobre el Bodega Groot Constantia
La Bodega Groot Constantia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Constantia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Constantia
La región vinícola de Constantia. se encuentra en la región de Cape Town de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Klein Constantia y Domaine Groot Constantia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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