Bodega CapensisChardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Chardonnay de la Bodega Capensis. se encuentra en el primer 60 de de Sudáfrica de vinos y en el primer 60 de de Western Cape de vinos.
Estructura gustativa del Chardonnay de la Bodega Capensis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chardonnay de Bodega Capensis de la región de Western Cape es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chardonnay de Bodega Capensis de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay
Maridajes originales con Chardonnay
El Chardonnay de Bodega Capensis coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con ciruelas pasas, filetes de salmón ligeros ets o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capensis
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay de Bodega Capensis son 2016, 2014, 2015, 2013 y 2005.
Información sobre el Bodega Capensis
La Bodega Capensis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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