Bodega KeermontFleurfontein
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fleurfontein de Bodega Keermont de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Fleurfontein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fleurfontein
Maridajes originales con Fleurfontein
El Fleurfontein de Bodega Keermont coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pastel de atún y mozzarella, mouclade o quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Keermont
Descubra la variedad de uva: Ravat 51
Blancos y licorosos aromáticos y vivos, robe dorado intenso, boca amplia con aromas de moscatel, flores blancas, albaricoque, miel y cítricos confitados. También en vendimia tardía e icewine. Cultivado en el noreste de EE.UU. y Canadá para climas continentales rigurosos. Híbrido gris francés de Jean-François Ravat, principios del s. XX, también llamado Vignoles en EE.UU.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fleurfontein de Bodega Keermont son 2016, 0, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Keermont
La Bodega Keermont es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
Escaparate del viñedo sudafricano: Cabernet Sauvignon insignia como rey de los tintos — estructurado y de guarda con notas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y toque mentolado, taninos firmes. Pinotage nacional emblemático (creado en 1925) opulento y ahumado (mora, café, cuero). Shiraz carnoso, Merlot suave de complemento. Chenin Blanc vibrante, Chardonnay amplio y Sauvignon vivo en blancos.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Híbrido
Término que designa las variedades de uva obtenidas de dos especies de vid diferentes.
