La Bodega Avondale es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 45 de vinos a la venta en la región de Paarl para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Avondale en Paarl de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Avondale. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Avondale con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Avondale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos light, salmón en bellevue o quiche sin huevos.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Avondale. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de manzana verde, archivo o limón.
Estrella sudafricana al pie de la roca granítica (60 km al norte de Ciudad del Cabo): Shiraz reina en tintos — potente y solar con mora, ciruela, pimienta negra, especias y toque ahumado, taninos robustos. Cabernet estructurado y Pinotage complementan. Chenin Blanc rey de los blancos — amplio y vivo con miel, fruta amarilla, cítricos confitados y flores blancas, acidez de guarda. Renombrados ensamblajes ródanos.
Clima mediterráneo cálido y seco, granitos y arenisca.
Los vinos rojo de Bodega Avondale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de romazava (madagascar), paleta de cordero confitada con harissa o mollejas confitadas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Avondale. suele revelar tipos de aromas de roble, humo o tierra y a veces también aromas de maduro, arándanos o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Avondale. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Los vinos blanco de Bodega Avondale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de langosta bretona asada al horno con mantequilla salada de los hermanos jaguin (los..., cuscús del mar o cazuela de pescado con verduras, cebollino y pimentón.
En nariz el vino blanco de la Bodega Avondale. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de piña, crema o roble. En la boca el vino blanco de la Bodega Avondale. es un poderoso con una agradable frescura.
En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.
Los vinos rosado de Bodega Avondale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de bobotie de ternera o pasta con salsa afrutada de tres quesos.
En nariz el vino rosado de la Bodega Avondale. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Blancos camaleónicos, de acidez tensa, que van desde secos minerales (Savennières, Vouvray sec) a semisecos y dulces (Vouvray, Montlouis), suntuosos dulces botritizados (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) y espumosos brillantes (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromas de membrillo, manzana, miel, flores blancas, cera de abeja y pedernal. Variedad de Anjou, también estrella del Western Cape sudafricano.
Los vinos suave de Bodega Avondale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo al coco o mousse de chocolate.
En nariz el vino suave de la Bodega Avondale. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Una mezcla de vinos de diferentes orígenes (no confundir con el ensamblaje).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Paarl? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Avondale.
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
