El Bodega Thelema de Coastal Region de Western Cape
La Bodega Thelema es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 35 de vinos a la venta en la región de Coastal Region para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Thelema en Coastal Region de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Thelema. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Thelema con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Thelema van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de quenelles de lucio con salsa de bogavante, quiche de calabacín azul sin masa o tortilla de salmón y queso de cabra de alex.
En nariz el vino blanco de la Bodega Thelema. suele revelar tipos de aromas de piña, grosella espinosa o frutas negras y a veces también aromas de higo verde, frutas tropicales o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Thelema. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Coastal Region. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine KWV y Domaine KWV. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Coastal Region son Pinotage, Cabernet-Sauvignon y Mourvèdre, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coastal Region suele revelar tipos de aromas de cereza, naranja o mango y a veces también aromas de guayaba, grosella espinosa o fruta de la pasión. En la boca de Coastal Region es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 290 de fincas y châteaux en la de Coastal Region, que producen 790 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Coastal Region van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Thelema van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, paleta de cordero con cuchara o croque-monsieur de coliflor.
En nariz el vino rojo de la Bodega Thelema. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o ciruelas pasas y a veces también aromas de juego, canela o queso. En la boca el vino rojo de la Bodega Thelema. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos suave de Bodega Thelema van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de quiche de salmón y cabra, pollo con langostinos para navidad o brownies con nueces.
En nariz el vino suave de la Bodega Thelema. suele revelar tipos de aromas de piña, tropical o cítricos y a veces también aromas de pesca, albaricoque o pera.
Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).
Los vinos natural suave de Bodega Thelema van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino natural suave de la Bodega Thelema. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, frutas tropicales.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos efervescente de Bodega Thelema van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de blanquette de veau à l'ancienne (autococción), filet mignon a la parrilla o parmentier de pato.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Thelema. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Coastal Region? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Thelema.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).