El Bodega Kleinood de Stellenbosch de Western Cape
La Bodega Kleinood es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Kleinood en Stellenbosch de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Kleinood. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Kleinood con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Kleinood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de riñón de vacuno, tajine con 2 carnes y limones en conserva o conejo salvaje a la sidra.
En nariz el vino rojo de la Bodega Kleinood. suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o pimienta blanca y a veces también aromas de caramelo, grosella roja o ciruelas pasas. En la boca el vino rojo de la Bodega Kleinood. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rosado de Bodega Kleinood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de bäckeoffe alsaciano, pastillas con cordero y albaricoques o samoussas de pollo al curry.
En nariz el vino rosado de la Bodega Kleinood. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Los vinos blanco de Bodega Kleinood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de conejo con ciruelas pasas, bacalao rougail o lomo saltado.
En nariz el vino blanco de la Bodega Kleinood. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Kleinood. es un poderoso potente.
Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Kleinood.
Cruce intraespecífico entre A 3-94 (Hamburg Muscat x Sultana) y California K 3-78 (Hamburg Muscat x Queen of the Vines) obtenido en Estados Unidos (California) en 1958 por Harold Paul Olmo (1909/2006). También se puede encontrar en Grecia, Chipre, etc.
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Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.