El Bodega Overgaauw de Stellenbosch de Western Cape

Bodega Overgaauw - Abraham
La finca ofrece 29 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 179 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape

La Bodega Overgaauw es una de las áreas a seguir en la Stellenbosch.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Overgaauw

Buscas los mejores vinos de Bodega Overgaauw en Stellenbosch de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Overgaauw. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Overgaauw con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Overgaauw

Maridaje con un vino blanco de Bodega Overgaauw.

Los vinos blanco de Bodega Overgaauw van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de sepia en salsa, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pizza con queso de cabra, tomates y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Overgaauw

En nariz el vino blanco de la Bodega Overgaauw. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado y a veces también aromas de especias, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Overgaauw. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Overgaauw blanco

  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.74/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Overgaauw blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sylvaner

Descubrir la región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Overgaauw

Maridaje con un vino rojo de Bodega Overgaauw.

Los vinos rojo de Bodega Overgaauw van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de rollos de carne rellenos, tajine con 2 carnes y limones en conserva o tajín de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Overgaauw

En nariz el vino rojo de la Bodega Overgaauw. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Overgaauw. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Overgaauw rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2001con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Overgaauw rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Touriga Nacional
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Overgaauw

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Overgaauw.

Los vinos natural suave de Bodega Overgaauw van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de espaguetis a la boloñesa o sopa de verduras con queso de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Overgaauw

En nariz el vino natural suave de la Bodega Overgaauw. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Overgaauw natural suave

  • 1993con una puntuación media de 4.30/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.20/5.
  • 1994con una puntuación media de 4.10/5.
  • 1992con una puntuación media de 4.10/5.
  • 1995con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Overgaauw natural suave

  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Souzao
  • Tinta Francisca
  • Cornifesto
  • Touriga Nacional

La palabra del vino: Desorden

Un vino que no es claro debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Overgaauw

¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Overgaauw.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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