El Bodega Overgaauw de Stellenbosch de Western Cape

Maridaje con un vino blanco de Bodega Overgaauw.

Los vinos blanco de Bodega Overgaauw van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de gambas flambeadas, quiche sin masa o verrine de mousse de queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Overgaauw

En nariz el vino blanco de la Bodega Overgaauw. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado y a veces también aromas de especias, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Overgaauw. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Overgaauw blanco

• 2011con una puntuación media de 4.20/5.
• 2012con una puntuación media de 4.10/5.
• 2013con una puntuación media de 4.10/5.
• 2015con una puntuación media de 3.81/5.
• 2017con una puntuación media de 3.75/5.
• 2014con una puntuación media de 3.74/5.

Maridaje con un vino rojo de Bodega Overgaauw.

Los vinos rojo de Bodega Overgaauw van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de ternera al vino blanco, pierna de cordero rellena de hierbas o calamares fritos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Overgaauw

En nariz el vino rojo de la Bodega Overgaauw. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Overgaauw. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Overgaauw rojo

• 2004con una puntuación media de 4.40/5.
• 1998con una puntuación media de 4.00/5.
• 2012con una puntuación media de 3.94/5.
• 2017con una puntuación media de 3.93/5.
• 2011con una puntuación media de 3.90/5.
• 2001con una puntuación media de 3.90/5.

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Overgaauw.

Los vinos natural suave de Bodega Overgaauw van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de enchiladas franchouillards o quiche de setas y jamón curado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Overgaauw

En nariz el vino natural suave de la Bodega Overgaauw. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Overgaauw natural suave

• 1993con una puntuación media de 4.30/5.
• 1998con una puntuación media de 4.20/5.
• 1994con una puntuación media de 4.10/5.
• 1992con una puntuación media de 4.10/5.
• 1995con una puntuación media de 3.60/5.