El Bodega Delaire Graff de Stellenbosch de Western Cape

Bodega Delaire Graff - White Reserve
La finca ofrece 38 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 19 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape

La Bodega Delaire Graff es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Delaire Graff

Buscas los mejores vinos de Bodega Delaire Graff en Stellenbosch de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Delaire Graff. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Delaire Graff con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Delaire Graff

Maridaje con un vino blanco de Bodega Delaire Graff.

Los vinos blanco de Bodega Delaire Graff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de pasta con atún, mouclade à la charentaise al curry o tarta tatin.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Delaire Graff

En nariz el vino blanco de la Bodega Delaire Graff. suele revelar tipos de aromas de piña, mandarina o flint y a veces también aromas de hierba, guayaba o lichi. En la boca el vino blanco de la Bodega Delaire Graff. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Delaire Graff blanco

  • 2010con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.91/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Delaire Graff blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Delaire Graff

Maridaje con un vino rojo de Bodega Delaire Graff.

Los vinos rojo de Bodega Delaire Graff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lomo de cerdo perezoso, cuscús rápido o cassoulet del mar.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Delaire Graff

En nariz el vino rojo de la Bodega Delaire Graff. suele revelar tipos de aromas de crema, planta o pimienta blanca y a veces también aromas de queso, fruta oscura o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Delaire Graff. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Delaire Graff rojo

  • 2006con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.05/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Delaire Graff rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Delaire Graff

Maridaje con un vino rosado de Bodega Delaire Graff.

Los vinos rosado de Bodega Delaire Graff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de carne asada a la pimienta, chuletas de ternera con tomillo de saboya o pierna de jabalí, corzo o ciervo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Delaire Graff

En nariz el vino rosado de la Bodega Delaire Graff. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Delaire Graff rosado

  • 2009con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Delaire Graff rosado

  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Rehoboam

Botella de 4,5 l.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Delaire Graff

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Delaire Graff.

Los vinos natural suave de Bodega Delaire Graff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de pasta al forno (pasta al horno) o fondue de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Delaire Graff

En nariz el vino natural suave de la Bodega Delaire Graff. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Delaire Graff natural suave

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Delaire Graff natural suave

  • Touriga Nacional
  • Tinta Barroca

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos suave de Bodega Delaire Graff

Maridaje con un vino suave de Bodega Delaire Graff.

Los vinos suave de Bodega Delaire Graff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de dorada al horno, mejillones a la carbonara o clafoutis de cereza de la abuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Delaire Graff

En nariz el vino suave de la Bodega Delaire Graff. suele revelar tipos de aromas de maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Delaire Graff suave

  • 2015con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Delaire Graff suave

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Barril de Burdeos

Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Delaire Graff

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Delaire Graff.

Los vinos efervescente de Bodega Delaire Graff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), welsch norte o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Delaire Graff

En nariz el vino efervescente de la Bodega Delaire Graff. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Delaire Graff efervescente

  • Cabernet Franc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Tinta Barroca

Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Delaire Graff

¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Delaire Graff.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Rehoboam

Botella de 4,5 l.

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