Bodega Delaire GraffCape Vintage
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Tinta Barroca y el Touriga nacional.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cape Vintage de Bodega Delaire Graff de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Cape Vintage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cape Vintage
Maridajes originales con Cape Vintage
El Cape Vintage de Bodega Delaire Graff coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo o fusillis natalias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Delaire Graff
Descubra la variedad de uva: Tinta Barroca
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cape Vintage de Bodega Delaire Graff son 2018, 2014, 2017, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Delaire Graff
La Bodega Delaire Graff es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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