Vinos de la variedad de uva Cabernet franc de Chipre
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet franc como monovarietal o como mezcla de Chipre.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet franc.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Más información sobre los vinos de la región
Chipre es una isla vinícola del Mediterráneo oriental, situada a 80 km de la costa sur de Turquía y un poco más lejos de la costa occidental de Siria. Chipre es la tercera isla más grande del Mediterráneo. Mide 140 millas (225 km) de este a oeste y aproximadamente un tercio de esa distancia de norte a sur. La industria vitivinícola chipriota tuvo su apogeo en la Edad Media y ha sufrido un declive constante y progresivo durante los siglos siguientes.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet franc?
- Bayas rojasPresente en 7% de Cabernet franc.
- Frutas negrasPresente en 4% de Cabernet franc.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 3% de Cabernet franc.
- ArboladoPresente en 3% de Cabernet franc.
- MalezaPresente en 3% de Cabernet franc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Cabernet franc.
- Grosella negraPresente en 1% de Cabernet franc.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Cabernet franc.
- ArándanosPresente en 1% de Cabernet franc.
- Fruta negraPresente en 1% de Cabernet franc.
- CítricosPresente en 1% de Cabernet franc.
- Cereza negraPresente en 1% de Cabernet franc.
- TabacoPresente en 1% de Cabernet franc.
- MaduroPresente en 1% de Cabernet franc.
- RoblePresente en 1% de Cabernet franc.
- CerezaPresente en 1% de Cabernet franc.
- EspeciasPresente en 1% de Cabernet franc.
Noticias de la variedad Cabernet franc.
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