Bodega Ayia MavriRed Dry
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Red Dry de la Bodega Ayia Mavri. se encuentra en el primer 10 de de Troodos South de vinos.
Maridaje con Red Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red Dry
Maridajes originales con Red Dry
El Red Dry de Bodega Ayia Mavri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de estofado de ternera al vino blanco, el envoltorio de la tartiflette o confit de pato en lata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ayia Mavri
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red Dry de Bodega Ayia Mavri son 2018, 2012, 2011, 2014 y 2015.
Información sobre el Bodega Ayia Mavri
La Bodega Ayia Mavri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Troodos South para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Troodos South
La región vinícola de Troodos South. de Chipre. Bodegas y viñedos como Domaine Ayia Mavri y Domaine Ayia Mavri. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
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