El Bodega Ayia Mavri de Troodos South
La Bodega Ayia Mavri es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Troodos South para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Ayia Mavri en Troodos South de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ayia Mavri. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ayia Mavri con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos suave de Bodega Ayia Mavri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de falafels al horno o auténtica tarta de chocolate.
En nariz el vino suave de la Bodega Ayia Mavri. suele revelar tipos de aromas de frambuesa, bayas rojas o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o fruta desecada.
La región vinícola de Troodos South. de Chipre. Bodegas y viñedos como Domaine Ayia Mavri y Domaine Ayia Mavri. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Troodos South son Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Troodos South suele revelar tipos de aromas de frambuesa, bayas rojas o fermentado (levadura) y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Troodos South, que producen 35 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Troodos South van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno.
Los vinos rosado de Bodega Ayia Mavri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de salteado de cordero al curry, conejo con ciruelas pasas o faisán en cazuela de vino blanco.
En nariz el vino rosado de la Bodega Ayia Mavri. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rojo de Bodega Ayia Mavri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, ratón de cordero con higos y uvas o pizza con pimientos y pollo picante.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ayia Mavri. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
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Los vinos blanco de Bodega Ayia Mavri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo con calabacines y curry o tortitas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Ayia Mavri. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Troodos South? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ayia Mavri.
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