Maridaje con una receta de Gratinado de coquilletes con jamón
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Gratinado de coquilletes con jamón
- 1. AlentejanoPortugal
- 2. AlentejoAlentejano, Portugal
- 3. Barbera d'AlbaPiedmont, Italia
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australia
- 5. Bolgheri SuperioreTuscany, Italia
- 6. Brunello di MontalcinoTuscany, Italia
- 7. CalifornieEstados Unidos
- 8. Champagne Grand CruChampán, Francia
- 9. Champagne Grand Cru 'Avize'Champán, Francia
- 10. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champán, Francia
- 11. ChampánFrancia
- 12. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 13. DouroDuriense, Portugal
- 14. JumillaMurcie, España
- 15. MeursaultCôte de Beaune, Francia
- 16. PerdrielMendoza, Argentina
- 17. PomerolBurdeos, Francia
- 18. RheinhessenAlemania
- 19. Région inconnueAfganistán
- 20. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 21. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italia
- 22. TunuyánMendoza, Argentina
- 23. TuscanyItalia
- 24. Uco ValleyMendoza, Argentina
- 25. VenetoItalia
- 26. Vin de PaysPays d'Oc, Francia
- 27. WachauWeinland, Austria
- 28. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Gratinado de coquilletes con jamón
Acerca de Aves de corral
Las aves de corral son aves que se alimentan y se crían en granjas de traspatio o industriales para obtener su carne y sus huevos. Entre ellas se encuentran las gallináceas (pollo, pavo, gallo, pintada, codorniz) y los palmípedos (pato, ganso). Las aves de corral son carnes bajas en grasa. En el corte de las aves se distinguen las siguientes partes: los "blancos", que a veces tienden a secarse durante el asado, las patas y las alas.
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