Vinos de la variedad de uva Cabernet franc de Grecia
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet franc como monovarietal o como mezcla de Grecia.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet franc.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Más información sobre los vinos de la región
Grecia, país mediterráneo y montañoso del sureste de Europa, suele considerarse la cuna de la civilización occidental. Las pruebas arqueológicas sugieren que el vino se ha elaborado en algunas partes de Grecia desde hace más de 4000 años. Las referencias en la Ilíada y la Odisea de Homero confirman que la viticultura estaba muy extendida aquí en el siglo VIII a. C.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet franc?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 20% de Cabernet franc.
- ArboladoPresente en 20% de Cabernet franc.
- EspeciasPresente en 19% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 19% de Cabernet franc.
- Frutas negrasPresente en 19% de Cabernet franc.
- MalezaPresente en 18% de Cabernet franc.
- Fermentado (levadura)Presente en 9% de Cabernet franc.
- Fruta desecadaPresente en 7% de Cabernet franc.
- FloralPresente en 6% de Cabernet franc.
- PlantaPresente en 6% de Cabernet franc.
- CítricosPresente en 3% de Cabernet franc.
- VainillaPresente en 2% de Cabernet franc.
- Fruta negraPresente en 2% de Cabernet franc.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 2% de Cabernet franc.
- HumoPresente en 2% de Cabernet franc.
- TabacoPresente en 2% de Cabernet franc.
- ChocolatePresente en 2% de Cabernet franc.
- TierraPresente en 2% de Cabernet franc.
- RoblePresente en 2% de Cabernet franc.
- PimientaPresente en 2% de Cabernet franc.
Noticias de la variedad Cabernet franc.
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