Alexandris Family WineryPetra
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Petra de la Alexandris Family Winery. se encuentra en el primer 10 de de Aegean Sea de vinos.
Maridaje con Petra.
Maridajes que funcionan perfectamente con Petra
Maridajes originales con Petra
El Petra de Alexandris Family Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, el garbo o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Alexandris Family Winery
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Petra de Alexandris Family Winery son 2017
Información sobre el Alexandris Family Winery
La Alexandris Family Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Aegean Sea para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aegean Sea
Las islas del Egeo -las más famosas son Creta, Rodas, Samos y Santorini- se encuentran en el mar Egeo, entre Grecia y Turquía. Las islas tienen una larga e influyente historia vitivinícola que abarca miles de años, pero hoy en día son más conocidas por los vinos blancos secos y mineralizados de Santorini, producidos a partir del Asirtico. El Mar Egeo se extiende a lo largo de unas 83. 000 millas cuadradas (215.
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