
Bodega Canava RoussosMavrathiro
Este vino suele ir bien con
El Mavrathiro de la Bodega Canava Roussos. se encuentra en el primer 80 de de Santorini de vinos.

Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mavrathiro de Bodega Canava Roussos de la región de Santorini suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Canava Roussos
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Blancos tensos y minerales, con acidez cortante excepcional y boca esbelta, sobre aromas intensos de limón, pomelo, manzana verde, flores blancas, humo y muy marcadas notas salinas yodadas volcánicas. Gran potencial de guarda. Estrella absoluta de Santorini PDO sobre suelos volcánicos de las Cícladas (vides en kouloura). Exportado a Australia, California y Sudáfrica. Cepa autóctona griega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mavrathiro de Bodega Canava Roussos son 0, 2004
Información sobre el Bodega Canava Roussos
La Bodega Canava Roussos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Santorini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santorini
Mítica DOP volcánica de las Cícladas (Grecia): Assyrtiko firma blanco rey (>=85%, completado con Aidani y Athiri) — veste pálido y perfil firma mineral-salino directo, reflejo del terroir volcánico — notas vivas de cítricos, limón, pomelo, frutas blancas y toque yodado, acidez cortante a pH bajo y estructura cincelada. Viñas centenarias en kouloura (cesto antiviento), isla inmune a filoxera, sol intenso, viento violento, lluvias mínimas.
La palabra del vino: Aprobación
Todas las operaciones (cata y análisis) que permiten obtener la denominación de origen de cada uno de los vinos de una propiedad, para cada añada.














