Bodega Tenuta San GuidoSassicaia
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Cabernet-Sauvignon.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
El Sassicaia de la Bodega Tenuta San Guido. se encuentra en el primer 40 de de Italia de vinos y en el primer 10 de de Bolgheri Sassicaia de vinos.
Estructura gustativa del Sassicaia de la Bodega Tenuta San Guido
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sassicaia de Bodega Tenuta San Guido de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
caramelo, cola
grafito
mentol, eucalipto
hibisco, acacia
En nariz el Sassicaia de Bodega Tenuta San Guido de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, ciruela picante o cítricos y a veces también aromas de piel de naranja, hoja de tabaco o hierbas secas.
Maridaje con Sassicaia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sassicaia
Maridajes originales con Sassicaia
El Sassicaia de Bodega Tenuta San Guido coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kig ar farz breton, lasaña con ricotta y espinacas o zapatillas con cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta San Guido
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sassicaia de Bodega Tenuta San Guido son 1985, 1998, 1997, 2006 y 2009.
Información sobre el Bodega Tenuta San Guido
La Bodega Tenuta San Guido es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Bolgheri Sassicaia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bolgheri Sassicaia
La región vinícola de Bolgheri Sassicaia. se encuentra en la región de Bolgheri de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como la Domaine Poli Distillerie. producen principalmente vinos suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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