Vinos de la variedad de uva Cabernet franc de Serbia
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet franc como monovarietal o como mezcla de Serbia.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet franc.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Más información sobre los vinos de la región
Serbia es un país del sureste de Europa, geográficamente el mayor de los antiguos estados yugoslavos y todavía el más productivo en términos de vino. Al igual que su vecino del sur, la República de Macedonia, Serbia no tiene salida al mar. Tiene no menos de ocho fronteras internacionales, o potencialmente nueve, dependiendo de si Kosovo se considera independiente. Se encuentra entre las latitudes septentrionales de 41 y 47 grados, lo que la sitúa cómodamente en el "cinturón del vino", es decir, las latitudes en las que se considera posible la elaboración de vinos de calidad.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet franc?
- Bayas rojasPresente en 18% de Cabernet franc.
- ArboladoPresente en 16% de Cabernet franc.
- Frutas negrasPresente en 16% de Cabernet franc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 14% de Cabernet franc.
- EspeciasPresente en 11% de Cabernet franc.
- MalezaPresente en 11% de Cabernet franc.
- CítricosPresente en 4% de Cabernet franc.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 3% de Cabernet franc.
- Fermentado (levadura)Presente en 3% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 2% de Cabernet franc.
- FrambuesaPresente en 2% de Cabernet franc.
- ChocolatePresente en 2% de Cabernet franc.
- VainillaPresente en 2% de Cabernet franc.
- FresasPresente en 2% de Cabernet franc.
- MaduroPresente en 2% de Cabernet franc.
- ArándanosPresente en 2% de Cabernet franc.
- TierraPresente en 2% de Cabernet franc.
- RoblePresente en 2% de Cabernet franc.
- CerezaPresente en 2% de Cabernet franc.
- Fruta desecadaPresente en 2% de Cabernet franc.
Noticias de la variedad Cabernet franc.
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