Bodega Braca RajkovicSofia Cuvée
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sofia Cuvée de Bodega Braca Rajkovic de la región de Central Serbia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Sofia Cuvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sofia Cuvée
Maridajes originales con Sofia Cuvée
El Sofia Cuvée de Bodega Braca Rajkovic coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lasaña al horno, chiche kebab à l'armenienne o buey bourguignon con cookéo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Braca Rajkovic
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sofia Cuvée de Bodega Braca Rajkovic son 2012, 2015, 2011, 2013
Información sobre el Bodega Braca Rajkovic
La Bodega Braca Rajkovic es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Central Serbia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Serbia
La región vinícola de Central Serbia. de Serbia. Bodegas y viñedos como Domaine Matalj Vinarija y Domaine Aleksandrovic. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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