Vinos de la variedad de uva Cabernet franc de Hungría
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet franc como monovarietal o como mezcla de Hungría.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet franc.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Más información sobre los vinos de la región
Hungría, en Europa Central, se ha ganado su reputación en el mundo del vino con sólo unos pocos estilos de vino, pero durante siglos ha sido una nación productora de vino de considerable diversidad. Además de los vinos dulces de Tokaj y la Sangre de Toro de Eger, la gama de vinos húngaros incluye blancos secos de las orillas del lago Balatón, Somló y Neszmély, y tintos más finos de diversas regiones como Villány, Sopron y Szekszard. La cultura vinícola húngara se remonta a la época romana y ha sobrevivido a muchos desafíos políticos, religiosos y económicos, como el dominio islámico en el siglo XVI (cuando se prohibió el alcohol) y la epidemia de filoxera a finales del siglo XIX. Las modernas regiones vinícolas húngaras están repartidas por todo el país.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet franc?
- ArboladoPresente en 97% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 94% de Cabernet franc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 93% de Cabernet franc.
- Frutas negrasPresente en 93% de Cabernet franc.
- MalezaPresente en 89% de Cabernet franc.
- EspeciasPresente en 83% de Cabernet franc.
- Fruta desecadaPresente en 46% de Cabernet franc.
- Fermentado (levadura)Presente en 44% de Cabernet franc.
- PlantaPresente en 21% de Cabernet franc.
- RoblePresente en 17% de Cabernet franc.
- CerezaPresente en 16% de Cabernet franc.
- VainillaPresente en 15% de Cabernet franc.
- CueroPresente en 14% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 14% de Cabernet franc.
- PimientaPresente en 14% de Cabernet franc.
- ChocolatePresente en 14% de Cabernet franc.
- CiruelaPresente en 14% de Cabernet franc.
- MaduroPresente en 13% de Cabernet franc.
- TierraPresente en 13% de Cabernet franc.
- Grosella negraPresente en 13% de Cabernet franc.
Noticias de la variedad Cabernet franc.
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