Vinos de la variedad de uva Cabernet franc de Hungría - Página 2
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet franc como monovarietal o como mezcla de Hungría.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet franc.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Más información sobre los vinos de la región
Hungría, en Europa Central, se ha ganado su reputación en el mundo del vino con sólo unos pocos estilos de vino, pero durante siglos ha sido una nación productora de vino de considerable diversidad. Además de los vinos dulces de Tokaj y la Sangre de Toro de Eger, la gama de vinos húngaros incluye blancos secos de las orillas del lago Balatón, Somló y Neszmély, y tintos más finos de diversas regiones como Villány, Sopron y Szekszard. La cultura vinícola húngara se remonta a la época romana y ha sobrevivido a muchos desafíos políticos, religiosos y económicos, como el dominio islámico en el siglo XVI (cuando se prohibió el alcohol) y la epidemia de filoxera a finales del siglo XIX. Las modernas regiones vinícolas húngaras están repartidas por todo el país.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet franc?
- ArboladoPresente en 79% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 78% de Cabernet franc.
- Frutas negrasPresente en 71% de Cabernet franc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 62% de Cabernet franc.
- EspeciasPresente en 59% de Cabernet franc.
- MalezaPresente en 56% de Cabernet franc.
- Fermentado (levadura)Presente en 21% de Cabernet franc.
- Fruta desecadaPresente en 17% de Cabernet franc.
- PlantaPresente en 14% de Cabernet franc.
- CítricosPresente en 5% de Cabernet franc.
- FloralPresente en 5% de Cabernet franc.
- PimientaPresente en 4% de Cabernet franc.
- CiruelaPresente en 4% de Cabernet franc.
- RoblePresente en 4% de Cabernet franc.
- MaduroPresente en 3% de Cabernet franc.
- HumoPresente en 3% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 3% de Cabernet franc.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 3% de Cabernet franc.
- CerezaPresente en 3% de Cabernet franc.
- Cereza negraPresente en 3% de Cabernet franc.
Noticias de la variedad Cabernet franc.
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