Bodega ZelnaBárka Red Blend
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y cordero.
Estructura gustativa del Bárka Red Blend de la Bodega Zelna
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bárka Red Blend de Bodega Zelna de la región de Balaton es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bárka Red Blend de Bodega Zelna de la región de Balaton suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Bárka Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bárka Red Blend
Maridajes originales con Bárka Red Blend
El Bárka Red Blend de Bodega Zelna coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o cordero como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza) o mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zelna
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bárka Red Blend de Bodega Zelna son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Zelna
La Bodega Zelna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Balatonfüred-Csopak para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Balatonfüred-Csopak
La región vinícola de Balatonfüred-Csopak. se encuentra en la región de Balaton de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Szent Donat y Domaine Jásdi Pince. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Balaton
Balatonboglar (Balatón del Sur) es una de las muchas regiones vinícolas situadas a orillas del lago Balatón, en la región del Transdanubio, al oeste de Hungría. El lago Balaton es un largo y delgado lago de agua dulce de casi 80 kilómetros de largo, a veces llamado el "mar húngaro". Es el mayor lago de Europa Central y el destino turístico más popular de Hungría. Aquí se cultiva una amplia gama de variedades de uva populares y reconocidas internacionalmente, entre ellas varias clásicas francesas.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
