Maridaje con una receta de Rizo de cordero
Encuentre los mejores maridajes con una de Rizo de cordero. Los ingredientes de esta receta suelen ser %ingredient%.
Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Rizo de cordero
- 1. AgreloMendoza, Argentina
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVeneto, Italia
- 5. Barbera d'AlbaPiedmont, Italia
- 6. BaroloPiedmont, Italia
- 7. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australia
- 8. Bolgheri SuperioreTuscany, Italia
- 9. Brunello di MontalcinoTuscany, Italia
- 10. CalifornieEstados Unidos
- 11. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Francia
- 12. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 13. DouroDuriense, Portugal
- 14. JumillaMurcie, España
- 15. McLaren ValeAustralie du Sud, Australia
- 16. North CoastCalifornie, Estados Unidos
- 17. PerdrielMendoza, Argentina
- 18. PomerolBurdeos, Francia
- 19. Ribera del DueroCastille-et-Léon, España
- 20. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 21. ToroCastille-et-Léon, España
- 22. TunuyánMendoza, Argentina
- 23. TuscanyItalia
- 24. Uco ValleyMendoza, Argentina
- 25. VenetoItalia
- 26. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Rizo de cordero
Acerca de Cordero
Miembro de la familia de los óvidos, el cordero es una oveja joven, descendiente de la oveja y el carnero, macho o hembra y de menos de 300 días de edad. Una buena carne de cordero es brillante, bien coloreada, elástica y suave al tacto. Su grasa debe ser de color claro y no demasiado densa. Se aconseja comer cordero rosado. Para la cocción al horno, se suelen utilizar piezas como la pierna, el lomo o la silla, y para una cocción más larga, se prefieren la paleta, la pechuga y el cuello. El cordero se suele condimentar con ajo, mostaza y hierbas. Se puede combinar con productos dulces como la miel o las ciruelas pasas y en tajines. También se puede marinar si la carne es más dura. Descubra maridajes originales con el cordero.
Recetas y maridajes similares
- Albóndigas a la catalana
- Baekenofe (guiso de carne alsaciano)
- Boloñesa exprés, estilo kallyste
- Brocheta de cordero
- Chuletas de cordero con limón y hierbas
- Chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva)
- Cordero con peras y pistachos
- Cordero criollo
- Cordero de 10 horas
- Cordero marinado en vino blanco
- Crumble de cordero con orégano y queso feta
- El guiso de cordero de mi madre
- Epigrama de cordero en salsa picante
- Gigot brissac (restos de pierna de cordero)
- Giouvetsi (plato griego)
- Guiso de pierna de cordero
- Guiso oriental con cuscús
- Lasaña de merguez/pimienta
- Mansaf, o cordero jordano (jordania)
- Merguez con lentejas
- Moussaka con especias
- Navarina con puerros
- Navarín de cordero a la sidra
- Paleta de cordero a la parrilla con especias y miel
- Paleta de cordero en costra
- Parmentier de calabaza
- Pastel de cordero con achicoria dulce
- Pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate
- Pierna de cordero al estilo marroquí
- Pierna de cordero con especias
- Pierna de cordero con hierbas y vino blanco
- Pierna de cordero en cazuela
- Pierna de cordero marinada con hierbas
- Ratones de cordero con tomate
- Relleno para raviolis (merguez-beef)
- Risotto de penne con chorizo y merguez
- Tagine de cordero con verduras y limones confitados
- Tagine marroquí con cordero y cardos
- Thiebou yappe de senegal (arroz con cordero)
- Kleftiko de cordero (griego)
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