Bodega SauskaVillányi Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Pinot noir y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Villányi Rosé de la Bodega Sauska. se encuentra en el primer 20 de de Villány de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Villányi Rosé de Bodega Sauska de la región de Dél-Pannónia suele revelar tipos de aromas de crema, grosella espinosa o bayas rojas y a veces también aromas de hibisco, cítricos o especias.
Maridaje con Villányi Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Villányi Rosé
Maridajes originales con Villányi Rosé
El Villányi Rosé de Bodega Sauska coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, ratón de cordero con higos y uvas o bigos (chucrut polaco con pimentón).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sauska
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Villányi Rosé de Bodega Sauska son 2014, 2013, 2018, 2017 y 2012.
Información sobre el Bodega Sauska
La Bodega Sauska es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Villány para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Villány
La región vinícola de Villány. se encuentra en la región de Dél-Pannónia de Hungría. Actualmente contamos con 114 de fincas y châteaux en la de Villány, que producen 854 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Villány van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Dél-Pannónia
Pannonhalma es una región vinícola del noroeste de Hungría. Es el extremo oriental del Transdanubio, la región tradicional de Hungría que se encuentra al otro lado del Danubio (transdanubio) desde la capital húngara, Budapest. Como esta parte de Hungría se centra principalmente en la producción de vino tinto, los viñedos de Pannonhalma están plantados sobre todo con las variedades bordelesas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, así como con la borgoñona Pinot Noir. Pannonhalma está situada justo al sureste de Gyor, la capital regional del condado de Gyor-Moson-Sopron (del que Sopron forma el tercio occidental), y de la región del Transdanubio Occidental.
Noticias relacionadas con este vino
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
La palabra del vino: Tanin
Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.
