¿Busca un buen vino de Villány de Dél-Pannónia entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Villány. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Villány con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Villány van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de estofado de ternera al vino blanco, ragú de jabalí con kriek o guiso de cordero al horno.
En nariz el vino rojo de la región de Villány. suele revelar tipos de aromas de cereza, regaliz o cereza ácida y a veces también aromas de café, eucalipto o ciruelas pasas. En la boca el vino rojo de la región de Villány. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Villány? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Villány.
La región vinícola de Villány. se encuentra en la región de Dél-Pannónia de Hungría. Actualmente contamos con 114 de fincas y châteaux en la de Villány, que producen 854 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Villány van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
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Los vinos blanco de la región de Villány van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', alioli de bacalao o daube niçoise.
En nariz el vino blanco de la región de Villány. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o floral y a veces también aromas de bayas rojas, frutas tropicales o cítricos.
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La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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Los vinos efervescente de la región de Villány van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de aiguillette de pato con miel, deliciosas chuletas de cerdo marinadas o pato con aceitunas.
En nariz el vino efervescente de la región de Villány. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales).
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Término que caracteriza a un vino duro y tánico.
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Los vinos rosado de la región de Villány van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o ternera como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, pato asado en el horno o paupiettes de ternera con cerveza.
En nariz el vino rosado de la región de Villány. suele revelar tipos de aromas de crema, ruibarbo o frutas tropicales y a veces también aromas de floral, bayas rojas o hibisco.
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Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Los vinos suave de la región de Villány van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la región de Villány. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).
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Pulgón que vino de América y asoló los viñedos europeos a finales del siglo XIX. Vive en las raíces de la vid, de las que bombea la savia. Hubo que importar de Estados Unidos las únicas cepas capaces de resistirlo, y luego injertar en su sistema radicular la madera de las variedades de uva tradicionales francesas. Hoy en día, siempre se plantan vides injertadas.
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
