Bodega BockCabernet Franc
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Cabernet Franc de la Bodega Bock. se encuentra en el primer 60 de de Villány de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, tabaco
cuero, tierra
pimienta, regaliz
pimienta
crema
En nariz el Cabernet Franc de Bodega Bock de la región de Dél-Pannónia suele revelar tipos de aromas de crema, arándanos o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, hierbas verdes o especias.
Maridaje con Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Franc
Maridajes originales con Cabernet Franc
El Cabernet Franc de Bodega Bock coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de fideos chinos con ternera, cerdo asado orloff o conejo con kriek y cerezas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bock
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Franc de Bodega Bock son 2008, 2018, 2017, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Bock
La Bodega Bock es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 73 de vinos a la venta en la de Villány para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Villány
La región vinícola de Villány. se encuentra en la región de Dél-Pannónia de Hungría. Actualmente contamos con 114 de fincas y châteaux en la de Villány, que producen 854 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Villány van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Dél-Pannónia
Pannonhalma es una región vinícola del noroeste de Hungría. Es el extremo oriental del Transdanubio, la región tradicional de Hungría que se encuentra al otro lado del Danubio (transdanubio) desde la capital húngara, Budapest. Como esta parte de Hungría se centra principalmente en la producción de vino tinto, los viñedos de Pannonhalma están plantados sobre todo con las variedades bordelesas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, así como con la borgoñona Pinot Noir. Pannonhalma está situada justo al sureste de Gyor, la capital regional del condado de Gyor-Moson-Sopron (del que Sopron forma el tercio occidental), y de la región del Transdanubio Occidental.
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