Vinos de la variedad de uva Cabernet franc de Líbano
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet franc como monovarietal o como mezcla de Líbano.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet franc.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Más información sobre los vinos de la región
El Líbano es un país de Oriente Medio con una antigua cultura del vino que ha experimentado un renacimiento en las últimas décadas. En 2011, se produjeron unos seis millones de botellas de vino libanés en 2000 hectáreas de viñedos. La viticultura libanesa moderna se ha desplazado hacia el interior, desde las antiguas ciudades portuarias fenicias hasta el fértil valle de la Bekaa. También hay un puñado de viñedos cerca de Jezzine, a pocos kilómetros del extremo sur de la Bekaa, justo en el interior de Sidón.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet franc?
- ArboladoPresente en 15% de Cabernet franc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 14% de Cabernet franc.
- MalezaPresente en 14% de Cabernet franc.
- EspeciasPresente en 14% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 13% de Cabernet franc.
- Frutas negrasPresente en 13% de Cabernet franc.
- Fermentado (levadura)Presente en 7% de Cabernet franc.
- Fruta desecadaPresente en 6% de Cabernet franc.
- PlantaPresente en 5% de Cabernet franc.
- FrambuesaPresente en 3% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 3% de Cabernet franc.
- CítricosPresente en 3% de Cabernet franc.
- TierraPresente en 3% de Cabernet franc.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 3% de Cabernet franc.
- PimientaPresente en 3% de Cabernet franc.
- ChocolatePresente en 2% de Cabernet franc.
- FresasPresente en 2% de Cabernet franc.
- MineralPresente en 2% de Cabernet franc.
- AlquitránPresente en 2% de Cabernet franc.
- CanelaPresente en 2% de Cabernet franc.
Noticias de la variedad Cabernet franc.
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