Vinos de la variedad de uva Cabernet franc de España
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet franc como monovarietal o como mezcla de España.
Más información sobre la variedad de uva Cabernet franc.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Más información sobre los vinos de la región
España es una tierra de paisajes impresionantes, una historia colorida y una cultura profunda y compleja en la que el vino ha desempeñado un papel importante durante mucho tiempo. La vid se cultiva en la Península Ibérica desde al menos el año 3. 000 a. C.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet franc?
- ArboladoPresente en 79% de Cabernet franc.
- Frutas negrasPresente en 73% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 69% de Cabernet franc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 68% de Cabernet franc.
- EspeciasPresente en 68% de Cabernet franc.
- MalezaPresente en 67% de Cabernet franc.
- Fermentado (levadura)Presente en 32% de Cabernet franc.
- Fruta desecadaPresente en 22% de Cabernet franc.
- RoblePresente en 19% de Cabernet franc.
- CerezaPresente en 19% de Cabernet franc.
- VainillaPresente en 17% de Cabernet franc.
- PlantaPresente en 16% de Cabernet franc.
- MaduroPresente en 16% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 15% de Cabernet franc.
- CiruelaPresente en 15% de Cabernet franc.
- CueroPresente en 15% de Cabernet franc.
- PimientaPresente en 15% de Cabernet franc.
- Fruta negraPresente en 14% de Cabernet franc.
- FloralPresente en 14% de Cabernet franc.
- TierraPresente en 13% de Cabernet franc.
Noticias de la variedad Cabernet franc.
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