Bodega Barranco Oscuro1368 Cerro Las Monjas
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El 1368 Cerro Las Monjas de la Bodega Barranco Oscuro. se encuentra en el primer 30 de de Andalousie de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 1368 Cerro Las Monjas de Bodega Barranco Oscuro de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de tabaco, ciruela o cuero.
Maridaje con 1368 Cerro Las Monjas.
Maridajes que funcionan perfectamente con 1368 Cerro Las Monjas
Maridajes originales con 1368 Cerro Las Monjas
El 1368 Cerro Las Monjas de Bodega Barranco Oscuro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de braciola (sur de italia), tanjia (paleta de cordero confitada) o morcilla frita con manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barranco Oscuro
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 1368 Cerro Las Monjas de Bodega Barranco Oscuro son 1998, 2002, 2004, 2010 y 2001.
Información sobre el Bodega Barranco Oscuro
La Bodega Barranco Oscuro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Andalousie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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