Bodega Barranco OscuroVino Costa
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vino Costa de Bodega Barranco Oscuro de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de pomelo, mineral o fresas y a veces también aromas de frambuesa, naranja o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Vino Costa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vino Costa
Maridajes originales con Vino Costa
El Vino Costa de Bodega Barranco Oscuro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de borscht (rusia), cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o tomates rellenos de carne de salchicha.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barranco Oscuro
Descubra la variedad de uva: Rousseli
Seguramente provenzal y más concretamente, como su nombre indica, del departamento de Var. Está en peligro de extinción porque apenas se reproduce en viveros, pero está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Es probablemente un descendiente del gouais blanco y del ouliven negro, ¡para continuar! La Rousseli es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, en Francia se utilizaba tanto como uva de mesa como de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vino Costa de Bodega Barranco Oscuro son 2015, 2008, 2010, 2018 y 2011.
Información sobre el Bodega Barranco Oscuro
La Bodega Barranco Oscuro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Andalousie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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