Bodega Vins Miquel GelabertTorrent Negre
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Torrent Negre de la Bodega Vins Miquel Gelabert. se encuentra en el primer 5 de de Plà i Llevant de vinos.
Estructura gustativa del Torrent Negre de la Bodega Vins Miquel Gelabert
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Torrent Negre de Bodega Vins Miquel Gelabert de la región de Iles Baléares es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Torrent Negre de Bodega Vins Miquel Gelabert de la región de Iles Baléares suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Torrent Negre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torrent Negre
Maridajes originales con Torrent Negre
El Torrent Negre de Bodega Vins Miquel Gelabert coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bobotie de ternera, wok de fideos chinos con verduras o salteado sencillo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vins Miquel Gelabert
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torrent Negre de Bodega Vins Miquel Gelabert son 2013, 2007, 2012, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Vins Miquel Gelabert
La Bodega Vins Miquel Gelabert es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Plà i Llevant para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Plà i Llevant
La región vinícola de Plà i Llevant. se encuentra en la región de Mallorca de Iles Baléares de España. Bodegas y viñedos como Domaine Es Fangar y Domaine Vins Miquel Gelabert. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Iles Baléares
Las Islas Baleares son una de las 17 regiones administrativas oficiales de España. Este idílico archipiélago se encuentra a unos 95 km al este de la Península Ibérica, en el Mediterráneo occidental. Los vecinos más cercanos de las islas son las provincias de Valencia y Murcia, al oeste, y Cataluña, al norte. Las cuatro islas más grandes (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera) son conocidas como los destinos vacacionales arquetípicos del Mediterráneo.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
