Bodega Bourgeois-Diaz'M Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del 'M Champagne de la Bodega Bourgeois-Diaz
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el 'M Champagne de Bodega Bourgeois-Diaz de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 'M Champagne de Bodega Bourgeois-Diaz de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de mineral, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con 'M Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con 'M Champagne
Maridajes originales con 'M Champagne
El 'M Champagne de Bodega Bourgeois-Diaz coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, tagliatelle de calabacín con salmón de cécile y lisa o risotto amarillo con mejillones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bourgeois-Diaz
Descubra la variedad de uva: Noual
Una antigua variedad de uva del suroeste que solía encontrarse mucho más en los departamentos de Lot (al oeste del viñedo de Cahors) y Tarn et Garonne. Actualmente está poco presente en el viñedo y, por tanto, en proceso de desaparición, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Bourgeois-Diaz
La Bodega Bourgeois-Diaz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Variedad de uva
Un tipo de planta de vid y, por extensión, el término utilizado para designar las uvas derivadas de ella. El término uva de mesa se utiliza para referirse a las uvas utilizadas para el consumo, mientras que el término variedad de uva se utiliza para referirse a las uvas de vino utilizadas para hacer vino.
