Bodega CharoussetViognier Pepite d'Automne
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
Maridaje con Viognier Pepite d'Automne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier Pepite d'Automne
Maridajes originales con Viognier Pepite d'Automne
El Viognier Pepite d'Automne de Bodega Charousset coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de calamares rellenos a la sétoise, pierna de venado con salsa de tomate o langosta bretona al natural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Charousset
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Charousset
La Bodega Charousset es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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