Bodega Chartogne-TailletLes Barres Extra Brut
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Les Barres Extra Brut de la Bodega Chartogne-Taillet
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Les Barres Extra Brut de Bodega Chartogne-Taillet de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
jengibre, miel
levadura, crema
arbolado, mantequilla
menta, pimienta blanca
paja
En nariz el Les Barres Extra Brut de Bodega Chartogne-Taillet de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o especias y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), arbolado o planta.
Maridaje con Les Barres Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Barres Extra Brut
Maridajes originales con Les Barres Extra Brut
El Les Barres Extra Brut de Bodega Chartogne-Taillet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de calcetines de conejo en gibelotte, risotto con salmón fresco y calabacines o chucrut de mar con vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chartogne-Taillet
Descubra la variedad de uva: Bicane
Su origen no es bien conocido. Ha servido principalmente como generador de nuevas variedades, siendo la Italia de Pirovano de 1911 un orgulloso ejemplo. Hoy en día, ya no se propaga en viveros y, por tanto, está en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Barres Extra Brut de Bodega Chartogne-Taillet son 2008, 2000, 2013, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Chartogne-Taillet
La Bodega Chartogne-Taillet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Higrometría
Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.