Château RoustitSainte-Croix-du-Mont
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Sainte-Croix-du-Mont.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sainte-Croix-du-Mont
Maridajes originales con Sainte-Croix-du-Mont
El Sainte-Croix-du-Mont de Château Roustit coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de gratinado de calabacín con atún y tomate, fondue de pescado o pastel de rey con frangipane.
Detalles e información técnica sobre la Château Roustit
Descubra la variedad de uva: Rousseli
Seguramente provenzal y más concretamente, como su nombre indica, del departamento de Var. Está en peligro de extinción porque apenas se reproduce en viveros, pero está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Es probablemente un descendiente del gouais blanco y del ouliven negro, ¡para continuar! La Rousseli es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, en Francia se utilizaba tanto como uva de mesa como de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sainte-Croix-du-Mont de Château Roustit son 2014, 2010, 2002, 2013 y 2015.
Información sobre el Château Roustit
La Château Roustit es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Saint-Croix-du-Mont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Croix-du-Mont
La región vinícola de Saint-Croix-du-Mont. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Loubens y Château du Mont. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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