Hubert Blumstein - Domaine Edelweiss - L'Extra Brut

Hubert Blumstein - Domaine EdelweissL'Extra Brut

Vino de Francia Vino efervescente de Alsacia de Francia
El L'Extra Brut de la Hubert Blumstein - Domaine Edelweiss es un efervescente de vino de la de Alsacia..
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Hubert Blumstein - Domaine Edelweiss

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Calabrese

Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.

Información sobre el Hubert Blumstein - Domaine Edelweiss

La finca ofrece 23 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.9
Se encuentra en el 20 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Alsace

La Hubert Blumstein - Domaine Edelweiss es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Alsacia
En el 300000 superior de de Francia vinos
En el 20000 superior de de Alsacia vinos
En el 90000 superior de efervescente vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

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Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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