La región vinícola de Johannisberg. se encuentra en la región de Rheingau de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Prinz von Hessen y Domaine Prinz von Hessen. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Johannisberg son Riesling, Sylvaner y Regent, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Johannisberg suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Johannisberg es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 18 de fincas y châteaux en la de Johannisberg, que producen 48 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Johannisberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.
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