La región vinícola de Mittelheim. se encuentra en la región de Rheingau de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine August Eser y Domaine Schloss Vollrads. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mittelheim son Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mittelheim suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas. En la boca de Mittelheim es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Mittelheim, que producen 7 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mittelheim van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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