La región vinícola de Ribera del Guadiana. se encuentra en la región de Estrémadure de España. Bodegas y viñedos como Domaine Viña Santa Marina y Domaine Pago Los Balancines. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ribera del Guadiana son Tempranillo, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ribera del Guadiana suele revelar tipos de aromas de cereza negra, cuero o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de planta, frutas tropicales o cítricos. En la boca de Ribera del Guadiana es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 65 de fincas y châteaux en la de Ribera del Guadiana, que producen 215 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ribera del Guadiana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
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