La región vinícola de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. se encuentra en la región de Chablis de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Vini Viti Vinci y Domaine Jean Luc Houblin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse son Pinot noir, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de fermentado (levadura), queso o limón. En la boca de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse, que producen 51 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
