La región vinícola de Saint-Bris. se encuentra en la región de Chablis de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Malandes y Domaine Goisot. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Bris son Chardonnay et Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Bris suele revelar tipos de aromas de pomelo, miel o grosella negra y a veces también aromas de cáscara de cítricos, tiza o lichi. En la boca de Saint-Bris es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 60 de fincas y châteaux en la de Saint-Bris, que producen 83 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Saint-Bris van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.
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