La región vinícola de Montagny. se encuentra en la región de Côte Chalonnaise de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine du Clos Salomon y Domaine Jean-Marc Vincent. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Montagny son Chardonnay et Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montagny suele revelar tipos de aromas de crema, hierba o albaricoque y a veces también aromas de roble, frutas tropicales o tropical. En la boca de Montagny es un poderoso . Actualmente contamos con 64 de fincas y châteaux en la de Montagny, que producen 98 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Montagny van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos blanco de la región de Montagny van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta carbonara a la flo sin huevo, ensalada de pasta con surimi o fideuà (paella con pasta y pescado).
En nariz de la región de Montagny suele revelar tipos de aromas de cítricos, brioche o aceite y a veces también aromas de plátano, tiza o cedro. En la boca de la región de Montagny es un poderoso potente.
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
