La región vinícola de Corton Grand Cru 'Les Carrieres'. se encuentra en la región de Corton Grand Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jacob y Domaine Pierre Ravaut. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Corton Grand Cru 'Les Carrieres' son Pinot noir et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Corton Grand Cru 'Les Carrieres' suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o especias. En la boca de Corton Grand Cru 'Les Carrieres' es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Corton Grand Cru 'Les Carrieres', que producen 2 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Corton Grand Cru 'Les Carrieres' van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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