La región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Maison Capitain-Gagnerot y Domaine Henri Naudin-Ferrand. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune son Pinot noir, Chardonnay y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta desecada o cereza negra y a veces también aromas de roble, manzana amarilla o flor de saúco. En la boca de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 442 de fincas y châteaux en la de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, que producen 657 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.
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