La región vinícola de Ladoix Premier Cru. se encuentra en la región de Ladoix de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Michel Mallard y Domaine Sylvain Loichet. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ladoix Premier Cru son Pinot noir, Chardonnay y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ladoix Premier Cru suele revelar tipos de aromas de roble, frambuesa o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o bayas rojas. En la boca de Ladoix Premier Cru es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Ladoix Premier Cru, que producen 11 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ladoix Premier Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.
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2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
