La región vinícola de Pommard Premier Cru. se encuentra en la región de Pommard de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Parent y Domaine Hospices de Beaune. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pommard Premier Cru son Pinot noir et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pommard Premier Cru suele revelar tipos de aromas de arbolado, maduro o pimienta y a veces también aromas de hierro, tropical o tomate. En la boca de Pommard Premier Cru es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 107 de fincas y châteaux en la de Pommard Premier Cru, que producen 186 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pommard Premier Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
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