La región vinícola de La Tâche Grand Cru. se encuentra en la región de Vosne-Romanée de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de La Romanée-Conti y Domaine Leroy. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de La Tâche Grand Cru son Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de La Tâche Grand Cru suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o ciruelas pasas y a veces también aromas de juego, canela o queso. En la boca de La Tâche Grand Cru es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de La Tâche Grand Cru, que producen 2 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de La Tâche Grand Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
