La región vinícola de Mâcon-Cruzille. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Vignes du Maynes y Domaine Guillot-Broux. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon-Cruzille son Chardonnay, Gamay noir y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon-Cruzille suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o chocolate y a veces también aromas de setas, fragancia o floral. En la boca de Mâcon-Cruzille es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 12 de fincas y châteaux en la de Mâcon-Cruzille, que producen 38 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mâcon-Cruzille van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento.
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
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Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
